探索豐年蟲(chóng)的培育養(yǎng)殖技術(shù)
發(fā)布時(shí)間：
2022-06-22 13:46
種卵孵化→接種→養(yǎng)殖管理→鹵蟲(chóng)產(chǎn)卵→卵的收獲
養(yǎng)殖池的修建及放種前準(zhǔn)備工作: 養(yǎng)殖池的修建 養(yǎng)殖池深度為1m，大小為50X50m,池的四邊有環(huán)形溝，水深70—100cm。同時(shí)建藻類餌料培養(yǎng)池，在低鹽度環(huán)境下浮游植物生長(zhǎng)較快。 消毒 放種鹵蟲(chóng)前，將池徹底排空，曝曬2周，根據(jù)需要清理池塘底泥，然后在池底遍撒石灰。
卵的孵化：孵化器具 由孵化器和小型氣泵組成，孵化器用有機(jī)玻璃或塑料做成的圓形桶狀，底部呈漏斗形。消毒孵化器具用刷子和干凈的水，清洗孵化罐和充氣管，用強(qiáng)次氯酸溶液消毒罐壁，在1—2小時(shí)之后，用清水淋沖掉消毒液直至嗅不到氯氣氣味。
卵的消毒：把要孵化的卵在含200mg／kg的次氯酸溶液中放置20分鐘并連續(xù)充氣；用過(guò)濾網(wǎng)收集消毒后的卵，并在放入孵化罐前充分淋洗。
孵化前的準(zhǔn)備：用經(jīng)過(guò)濾的鹵水灌滿孵化罐；安裝充氣系統(tǒng)；消毒水即在每100L的罐體水中加0．5g的有效氯并充氣1小時(shí)左右；水中加入0．5g硫代硫酸鈉，除去剩余的氯。
孵化條件：鹵蟲(chóng)卵孵化的條件是影響蟲(chóng)卵孵化率的重要因素。孵化條件的控制主要標(biāo)準(zhǔn)如下。水：25‰一35‰的鹵水；溫度：25—30℃；充氣：充分地?cái)噭?dòng)水，避免過(guò)多的泡沫，氧不低于2mg／L；pH：大于8；光照：水表面為2000lx；密度：孵化鹵蟲(chóng)卵的密度為3g／L。 在卵的孵化過(guò)程中，要觀察卵的孵化率是否高、孵化同步性是否好、幼體活力是否強(qiáng)。孵化時(shí)間越短，剛孵出的蟲(chóng)體體型較小，且活力好、不易沉底，則卵質(zhì)越好；如果孵化時(shí)間超過(guò)24小時(shí)，則為隔年陳卵，孵化時(shí)間越長(zhǎng)，卵的質(zhì)量越差。 質(zhì)量檢測(cè)要領(lǐng) 觸摸：對(duì)于濕卵，以手摸能散開(kāi)，無(wú)冰晶，水分在40％左右為好；干卵以干燥度高、分散度佳為好。嗅覺(jué)：聞一聞，無(wú)臭味的質(zhì)量好。
肉眼觀察：應(yīng)顆粒大小均勻、顏色一致、無(wú)雜質(zhì)。鏡檢：進(jìn)一步觀察大小、雜質(zhì)、空殼多少，同時(shí)還要看是否有凹陷(有凹陷好)。隨機(jī)取樣，取少量豐年蟲(chóng)卵均勻放在載玻片上，用光學(xué)顯微鏡觀察，好的蟲(chóng)卵像踩癟的乒乓球，而圓形的卵則為濕卵或是空卵。 觀察卵殼外的附著物有無(wú)結(jié)晶狀物質(zhì)，質(zhì)量好的卵，卵殼外的結(jié)晶狀物質(zhì)或其它雜質(zhì)無(wú)或極少；若結(jié)晶物和雜質(zhì)多，說(shuō)明卵撈起后未經(jīng)清洗或沉淀處理。觀察卵的破損率：卵的破損率和卵質(zhì)量成反比，破損率越高，則卵質(zhì)越低。鮮卵的破損率很低，而陳卵的破損率較高。
觀察卵的直徑：卵徑較小、大小一致，則卵質(zhì)好；如果卵徑大小不一，則為未經(jīng)處理的鮮卵。 燃燒測(cè)定：每一個(gè)好的鹵蟲(chóng)卵在火上燒一下均會(huì)產(chǎn)生小的水滴。因而在鑒定時(shí)，可以在載玻片上放一些蟲(chóng)卵，并用火燒，看產(chǎn)生的小水滴數(shù)是否和卵粒數(shù)差不多。
接種: 鹽度：100‰一150‰；溫度：15℃；pH：7．9—8．9；密度：100個(gè)無(wú)節(jié)幼體／L；餌料養(yǎng)殖池鹵水透明度低于30cm；水深：30—70cm。 接種注意事項(xiàng) 接種時(shí)間盡量安排于傍晚，此時(shí)的水溫最高，有利于無(wú)節(jié)幼體恢復(fù)活力；在大風(fēng)條件下，須在背風(fēng)的池邊將無(wú)節(jié)幼體虹吸到池中，防止無(wú)節(jié)幼體被沖到岸邊；如果孵化地點(diǎn)距離養(yǎng)殖池較遠(yuǎn)，就需要在運(yùn)輸時(shí)降溫充氧氣。在計(jì)算接種密度時(shí)要考慮卵的孵化率、無(wú)節(jié)幼體的成活率等因素。 養(yǎng)殖管理： 環(huán)境條件的常規(guī)檢測(cè) 氣溫、水表和池底的溫度、pH、水深、水的透明度、溶氧量。 鹵蟲(chóng)生長(zhǎng)狀況的監(jiān)測(cè) 鹵蟲(chóng)的采樣需要在分布池子的固定點(diǎn)上。取樣時(shí)要將池底的鹵蟲(chóng)攪起來(lái)，保證取樣的準(zhǔn)確性乙分別用500μm、375μm、125μm孔徑的濾網(wǎng)過(guò)濾、分類、計(jì)數(shù)，分析種群組成結(jié)構(gòu)，觀察有無(wú)疾病及死亡現(xiàn)象。 水體的營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè) 維持良好的浮游植物種群是鹵蟲(chóng)養(yǎng)殖成功的關(guān)鍵。因此，對(duì)水體的營(yíng)養(yǎng)水平和浮游生物的狀況進(jìn)行常規(guī)監(jiān)測(cè)是非常重要的，可為日常管理提供依據(jù)。 餌料的培養(yǎng)和投餌料 在養(yǎng)殖的初期以肥水和補(bǔ)充生物餌料豐富的鹵水為主，使透明度保持在30cm左右，隨著鹵蟲(chóng)的生長(zhǎng)發(fā)育，需要逐步投喂有機(jī)碎屑，如糠麩、油餅類、玉米、雞糞、牛羊糞等。顆粒要小于50μ，投喂量30—50kg／天·公頃，要分次飼喂。有條件可使用無(wú)機(jī)肥，每周每公頃水面施加尿素20kg、磷酸氫二銨25kg。
病蟲(chóng)害的防治 養(yǎng)殖時(shí)要注意黑體病的預(yù)防，同時(shí)防止水鳥(niǎo)覓食淺水區(qū)的鹵蟲(chóng)。及時(shí)撈取剛毛藻和滸苔，并用膠體磨磨碎投喂鹵蟲(chóng)。伏天搭設(shè)防曬網(wǎng)，為鹵蟲(chóng)提供避暑平臺(tái)。 刺激產(chǎn)卵 ： 影響鹵蟲(chóng)產(chǎn)卵的因素有鹵蟲(chóng)的遺傳特性、環(huán)境因素(溶氧量、鹽度、溫度等的變化刺激鹵蟲(chóng)血紅蛋白的合成，最后以亞鐵血紅素為代謝最終產(chǎn)物，由棕殼腺分泌出來(lái)，形成鹵蟲(chóng)卵殼)。 調(diào)節(jié)產(chǎn)卵的方法 改變養(yǎng)殖池鹵水的鹽度，如提高或降低鹽度；降低溶氧量；化學(xué)藥物刺激。 捕撈加工： 卵的捕撈： 鹵蟲(chóng)卵在秋天采收?？芍苯訌陌哆吂稳。蛴锰刂频男〕W(wǎng)，在下風(fēng)處撈取漂浮于水面或懸浮水中的卵。如果用于收集被風(fēng)吹到岸邊的鹵蟲(chóng)卵，常用方形的小抄網(wǎng)(網(wǎng)眼密度上面40目、下面90目)；如果用于收集水體中的鹵蟲(chóng)卵，常用圓形的小抄網(wǎng)。另外，也可以池邊挖坑或構(gòu)筑浮柵，使卵集中在局部水體中，以便采收。剛采集的卵切忌堆積。 簡(jiǎn)易加工 清洗：用錐形桶，先用淡水沖洗，再用鹵水沖洗。沖洗的主要目的是除去雜物、卵殼及表面上的污物。脫水：濕卵脫水的方法是先離心，后陰干。晾干：在晾干過(guò)程中，要防止溫度過(guò)高(不超過(guò)40℃)和在陽(yáng)光下曝曬(干卵一般低溫貯存即可)。
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